CHANEL ACADEMY 深度專訪｜廣田雅將談J12：一枚時計如何超越時尚，成為現代經典？
2025年，CHANEL J12正式迎來問世25週年。自2000年首度亮相以來，這款以高抗磨陶瓷為標誌的作品，不僅顛覆了世人對「時尚品牌做時計」的想像，也在高級製錶世界中，穩健地建立起屬於自己的語言與位置。
它的故事值得細細說起——關於設計，關於材質，也關於CHANEL如何透過一只腕錶，為當代生活型態提出一種優雅且堅實的詮釋。J12從來不是一時話題，而是一枚真正經得起時間淬鍊的現代經典。
因此，在本次《CHANEL Academy》特別企劃中，我們邀請到日本權威鐘錶雜誌《Chronos Japan》總編輯 廣田雅將先生，與我們一同回顧J12的歷程，也聊聊CHANEL製錶美學的演進與未來。廣田先生是我長期非常敬重的鐘錶評論者，他的觀點一向理性冷靜，對於技術結構與歷史脈絡總能切中要點、直指核心。透過他的觀察與思考，我們得以重新理解J12，以及CHANEL在當代製錶世界所樹立的獨特地位。
以下，便是我們對談的精華紀錄。
Q：J12自2000年問世至今已25年，您對它最初的印象是什麼？這些年來有沒有什麼觀點上的轉變？
當年J12問世時，我第一時間感受到的，是CHANEL在品牌戰略上的果斷與遠見。他們並未選擇張揚或刻意追逐潮流的設計語言，而是以極為穩健、經典的美學為基礎，搭配當時在製錶界仍屬前衛的陶瓷材質，構築出一種全新的時計語彙。
CHANEL前藝術總監 Jacques Helleu 所提出的「Ex Nihilo（無中生有）」創作概念，是這個系列誕生的精神起點——不從現有路徑延伸，而是重新定義一種屬於CHANEL的當代經典。這不只是對材質創新的探索，更是一種品牌對製錶本質的哲學性回應。
25年來，我始終認為J12從未為潮流而生。它所代表的，是經過深思熟慮、由品牌自身定義的「現代定番」。而這種從理念到實踐的一致性與自信，也正是CHANEL能夠在高級製錶領域穩健立足的根本原因。
Q：您如何評價陶瓷材質在J12上的應用及其對業界的影響？
CHANEL能夠將陶瓷這種原本難以量產、易碎且工藝門檻極高的特殊材質，成功轉化為「高級耐用」的象徵，無疑是製錶史上的一大突破。據我所知，當年品牌最初是與一家日本高端陶瓷工坊合作，研發出輪廓圓潤、無邊角且具極高抗裂性的錶殼與鍊帶，在視覺與觸感上都展現出前所未有的精緻質感與實用性能。接下來品牌收購G&F Châtelain SA製錶廠在陶瓷技術上日益精進成熟，成為日後穩定高品質的陶瓷供應來源。
CHANEL前藝術總監 Jacques Helleu 對品質的要求更近乎執念——據說他會親自將原型錶摔向牆面，只為確認時標是否會鬆脫。他對細節的苛求，成就了J12陶瓷腕錶兼具設計張力與耐用性的特質。
J12的問世，不僅改寫了市場對陶瓷材質的認知，更讓高級製錶產業開始正視這種材料的潛力與表現力。它可說是推動整個產業材質革新的重要轉捩點，也為後續眾多高級製錶品牌在陶瓷應用和創新上奠定了基礎。
J12最膾炙人口的陶瓷技術，是出自位在拉紹德封的G&F Châtelain SA。這裡是香奈兒專業製錶的核心和技術後盾。
Q：您怎麼看今年推出的J12 Bleu新作？
這是繼黑、白與灰色之後，J12系列所推出的第四個核心色調。但從技術面來看，藍色其實是其中最具挑戰性的顏色之一。要實現色澤飽滿、色調穩定且光感均勻的藍色陶瓷，背後仰賴極為成熟的配方控制與燒結技術。
目前市面上許多品牌仍需從大量成品中篩選出色彩一致者方能出貨，然而CHANEL的技術已能實現整批陶瓷件的高度一致性，這不僅反映其材料科學的成熟，更展現了對品質管理的極致控制。
J12 Bleu 的推出，不只是為系列增添新的視覺語彙，更是一種製程能力的象徵性展示——在色彩、質地與光影之間，達成極高水準的審美與技術平衡。
J12 BLEU系列延續CHANEL對創新材質的追求，以藍色高抗磨陶瓷打造錶殼與鍊帶，呈現出內斂細緻的霧面質感，是是J12風格核心的再延伸。
Q：歷年中您是否有特別偏好的J12款式？
如果要選，我對早期那款採用陶瓷與鋁合金材質的「J12 Superleggera」印象最為深刻。當時鋁合金在製錶領域尚屬新興材質，機械加工難度高，氧化處理技術也尚未成熟，許多品牌對其抱持保留態度——但CHANEL卻選擇在那個時機點大膽嘗試。
我認為這款作品最可貴的不只是材質上的創新，而是它所傳遞的風格語彙：一種介於極簡與運動之間的現代感。Superleggera在設計上保持了J12原有的平衡感，同時注入了更輕盈、速度感更強的視覺節奏，搭配紅色細節，也展現出一種極為清晰的身份標示。
即便以今日標準回看，這款J12仍然具有極高的辨識度與獨立性。若未來CHANEL能以更先進的鋁合金技術重新詮釋這一精神，並加以優化整體配重與結構，我相信對於熱愛設計與創新材質的藏家而言，會是一個極具吸引力的方向。
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2006年問世的J12 Superleggera腕錶，採用陶瓷與鋁合金材質營造出更輕盈、速度感更強的視覺節奏。
2006年問世的J12 Superleggera腕錶，採用陶瓷與鋁合金材質營造出更輕盈、速度感更強的視覺節奏。Q：除了外部材質之外，從最初機芯的角度來看J12，是否也反映了CHANEL當時的製錶思維？
是的，這正是CHANEL在時計領域展現其製造哲學的起點——不為表象所惑，而是從根本結構著眼。J12早期選擇搭載的並非一般等級的ETA機芯，而是經過調校、達到天文台Chronometer等級的高階版本。這樣的機芯在當時極為稀有，尤其對一個非Swatch Group成員品牌而言，更是難能可貴。
據我了解，在那個時期，只有極少數獨立品牌如Chopard、Breitling，與CHANEL一同被Swatch Group視為值得信賴的合作對象。這背後所傳遞的訊息非常清楚——即便CHANEL在多數人眼中當時仍屬「時尚品牌」，它對製造品質與穩定度的要求，早已超越設計層面，獲得專業製錶供應鏈的認同。
換句話說，CHANEL從未只是「做一只看起來漂亮的錶」。他們從一開始就極為清楚，要在製錶世界中站穩腳步，必須先建立穩固的技術與品質基礎，而這份清醒的製造邏輯，也為日後進一步開發自製機芯奠定了信任與實力的根基。
J12系列從過去採用的高階通用基礎機芯到現用的自製機芯，都可以看出品牌要在專業製錶領域站穩腳步的企圖。
Q：這也就非常合理的能說明為何CHANEL後續要積極投資研發專屬於品牌的基礎機芯。在您看來，Caliber 12.1在性能上相較於譬如Omega這類經典運動腕錶機芯的差異為何？
Caliber 12.1 是由CHANEL入股的Kenissi所生產的自動上鍊機芯，從規格到實際表現，都展現出極高的穩定性與實用價值。它擁有70小時的動力儲存、良好的防磁能力與高效能的雙向上鍊系統，這些都讓它非常適合用於如J12這樣強調日常佩戴舒適性的時計。
如果與Omega的Cal. 8900系列相比，後者採用的是同軸擒縱系統，確實在精準度與抗磁性上具有業界標竿地位。不過，這套擒縱機構本身慣性大，對扭力要求更高，也因此在動力儲存時間上相對受限，無法如Kenissi機芯那樣達到續航力。 兩者各有優勢：Omega持續推進技術創新與結構複雜性，而Kenissi則專注於製造穩定精確可靠、能大規模應用的實用型機芯。對我來說，J12選擇Caliber 12.1，是一個極具說服力的搭配——它並非為了炫技，而是為了日常耐用性與整體配戴體驗而生。
Caliber 12.1 擁有70小時的動力儲存、良好的防磁能力與高效能的雙向上鍊系統，這些都讓它非常適合用於如J12這樣強調日常佩戴舒適性的時計。
Q：對於J12腕錶，您個人會偏好哪一種顏色？
若以個人偏好來說，我傾向黑色款。過去曾有幾次機會短暫佩戴，讓我印象非常深刻——不只是佩戴的舒適度，更在於整體比例、重量與視覺張力之間取得的平衡。它不是那種一眼驚豔的設計，而是越看越耐人尋味，佩戴起來也非常自在，毫無負擔。尤其是在系列搭載Kenissi機芯、整體規格大幅升級後，我會非常認真地考慮將它納入個人收藏。。
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「對我而言，J12並非僅止於時尚符號，而是一枚真正值得信賴、足以伴隨日常的全方位時計。」
廣田雅將
Q：你怎麼解讀CHANEL近年與Kenissi製錶廠以及F.P. Journe、Romain Gauthier等品牌的合作？
CHANEL一向擅長與小規模、技術底蘊深厚的獨立工坊合作。這種策略不僅源自品牌在高級訂製與工藝文化中的長期積累，也順理成章地延伸至製錶領域，並成為近年CHANEL製錶實力迅速提昇的重要推力。
入股Kenissi製錶廠，讓CHANEL得以建立起穩定且具規模化的自製機芯平台，這對任何希望長期耕耘高級製錶的品牌而言，都是關鍵基礎。Romain Gauthier則提供精密的高階零件，至於F.P. Journe，則在錶盤工藝上為CHANEL注入極具辨識度的美學語彙，進一步強化其作品的細節層次與質感。
值得關注的是，CHANEL於去年入股獨立製錶品牌MB&F，取得其25%的股份。儘管目前尚未有具體聯名計畫釋出，但從精神層面來看，兩者對機械創意與製錶敘事的開放態度極為契合。CHANEL這些年愈來愈懂得如何透過策略聯盟展現品牌的前瞻性與顛覆潛力，若未來能與Maximilian Büsser真正展開合作，我相信會是一次高度實驗性、卻充滿張力的突破。
位於瑞士Le Locle的Kenissi原是為多個高級品牌開發和生產機芯的專業機芯廠。香奈兒於2019年入股後，Kenissi成為其合作開發自製基礎機芯的重要盟伴。
Q：Monsieur de CHANEL 與 Première 山茶花鏤空腕錶等高端作品，是否讓您感受到品牌進入高級製錶的新階段？
當然。Monsieur de CHANEL 是一個關鍵的轉捩點，不只是 CHANEL 跨足高級製錶的起點，而是有系統地建立起風格語彙與功能邏輯的成果。
我身邊一些原本只收藏 A. Lange & Söhne 或 F.P. Journe 等頂級品牌的藏家朋友，也開始收藏這類作品。原因很明確：他們在意的是CHANEL作品本身所展現的工藝、品質與獨特性，而不是一味追隨品牌名聲。這點其實非常重要。
Caliber 1機芯是CHANEL對複雜功能機芯的美學想像，透過ROMAIN GAUTHIER在極盡挑剔的技術實踐後的完美展現。
Q：您如何看待CHANEL J12在日常佩戴性上的表現？是否曾與其他經典時計做過比較？
我覺得J12在設計與佩戴感之間取得了很好的平衡。尤其是它的陶瓷錶殼，經過極細緻的拋光與打磨，整體輪廓圓潤、幾乎沒有邊角，非常適合長時間配戴在手腕上，也不容易產生摩擦或不適。這種「無壓力感」的佩戴體驗，是J12非常核心的魅力之一。
如果以佩戴經驗來比較，我會拿皇家橡樹Royal Oak來說明。Royal Oak是我非常尊敬的作品，它在造型、工藝與歷史意義上都堪稱經典，但因為它的殼型設計有很多稜角與變化，反而讓人戴的時候會有一點「心理壓力」——那是一種「這只錶很漂亮，但我好像得小心點戴」的感覺。 相對來說，J12就沒有這種距離感。它是少數可以同時做到「美感」與「無負擔」的作品。不管你是在正式場合，還是日常通勤，都可以戴得很自然。我覺得這就是CHANEL在設計上理解佩戴者真實需求的地方，也是這只錶特別值得被看見的原因。
J12的陶瓷錶殼，經過極細緻的拋光與打磨，整體輪廓圓潤、幾乎沒有邊角，非常適合長時間配戴在手腕上。
Q：J12 對年輕世代的吸引力仍在嗎？面對當前市場，有沒有新的挑戰？
我認為，J12 對年輕世代藏家依然具有高度吸引力。它在設計上具備清晰且穩定的語彙，在機能與佩戴性上也相當出色——這對初入門的藏家而言，是一款非常容易理解且實際佩戴起來能感受到品質的作品。
但不可否認，這幾年隨著規格升級與成本變化，J12 的定價也逐步攀升。這對於希望入手第一只機械錶的年輕人來說，的確形成了一定的現實門檻。
如果未來 CHANEL 能在維持品牌風格與機芯品質的前提下，推出定價更具吸引力的作品——比如搭載 Kenissi 全新計時機芯的J12，那將是非常有潛力的方向。既能擴展產品線，也能吸引更多對功能、設計與機械性能都在意的新一代藏家。
Q：如果推薦一款J12作為入門，您會選哪一款？
我會推薦經典的三針自動款，無論黑或白都很好。這款式最能體現J12在設計、比例與佩戴體驗上的整體平衡感，機芯穩定、外型簡約有力，既適合日常配戴，也最能感受到CHANEL在結構與美學整合上的用心。
對於仍在觀望的人，我會說：「請親自試戴一次，你的印象會完全改觀。」這是一只需要上手感受，才能真正理解其魅力的作品。
Q：最後，請用一句話形容J12系列在你心中的地位。
對我而言，J12是一枚真正的「Ultimate Multipurpose Watch」——它不僅具備獨特美學與設計感，更兼具可靠性、舒適性與實用性，是一只經得起日常佩戴且能呈現個人風格的全方位時計。
這場對談結束後，我深刻體會到，廣田雅將先生所傳遞的，從來不只是對CHANEL的讚賞，而是一位長期觀察、深入理解的專業評論者，對品牌製錶哲學的誠摯肯定。
J12雖然出自時尚品牌之手，卻早已超越風格的表象，憑藉嚴謹的製程與前瞻的理念，成為一枚真正經得起時間淬鍊、值得長期佩戴與深入理解的時計。這份從內而外的完整性，正是CHANEL在高級製錶領域中最堅實、也最動人的核心價值所在。
專訪人物
廣田雅將是日本知名鐘錶媒體《Chronos Japan》的總編輯，同時也是享譽國際的鐘錶評論家。以專業、理性且深入的觀點著稱，他擅長解析製錶工藝與歷史脈絡，在日本乃至亞洲的高級鐘錶評論界具有舉足輕重的地位。
